10 de ago de 2012

LANCHINHO RÁPIDO - PARA PRINCIPIANTES

Ingredientes
  • 5 panquecas prontas tipo Rap10
  • 2 xícaras de chá de tomates vermelhos picados em cubos sem sementes
  • Orégano e sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • 10 fatias de queijo mussarela
  • 2 xícaras de chá de calabresa picada em cubos (ou presunto, ou peito de peru, ou salame)
Preparo
  1. Tempere os tomates com o sal, o orégano e o azeite. Reserve
  2. Monte o lanche com duas fatias de mussarela, um pouco de calabresa e um pouco da mistura do tomate.
  3. Enrole em forma de cone e coloque em uma assadeira.
  4. Leve ao forno até o queijo derreter.
  5. Sirva 
Dica: lanche super simples de preparar para um encontro informal com amigos.

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