22 de set de 2013

Doce de Leite de Caixinha

Quer um doce de leite gostoso e rapidinho, mas quando abriu o armário não encontrou leite condensado de latinha??? Eis a solução.



Ingredientes:

1 caixa de leite condensado
plástico filme para embalar

Preparo:

Enrole a caixinha em plastico filme em várias camadas, não deixe sobrar nem um pedacinho da caixa sem ser bem encapada.

Depois de bem embalada, coloque a caixa de pé dentro da panela de pressão, cubra com água, tampe a panela de pressão e leve ao fogo. Após pegar pressão, espere 40 minutos, abra a panela de pressão, com o auxilio de um pegador, retire a caixa da água quente e deixe esfriar.

SÓ ABRA A CAIXA DEPOIS DE COMPLETAMENTE FRIA

Desencape a caixa, corte com uma tesoura e sirva-se de doce de leite.


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